Использование среднегодовой мощности организаций

по выпуску отдельных видов продукции¹⁾

(в процентах)

	2000	2006	2007	2008	2009	2010
Добыча полезных ископаемых Уголь	92.7	92.7	92.5	86.5	91.9	88.8
Производство мяса и мясопродуктов
Мясо птицы	...	97.0	96.4	74.7	80.6	75.6
Колбасные изделия	24.3	94.9	75.5	71.9	61.6	64.4
Переработка и консервирование рыбопродуктов
Консервы и пресервы рыбные и из морепродуктов	10.4	84.3	86.2	92.1	69.6	55.3
Рыба мороженая	39.6	73.0	82.4	71.2	71.9	80.7
Переработка и консервирование фруктов и овощей
Консервы плодоовощные	9.8	82.5	73.8	64.8	83.9	96.1
Производство растительных и животных масел и жиров
Масло растительное	18.6	17.8	40.7	16.4	99.6	15.1
Маргариновая продукция	11.4	2.3	5.7	-	-	-
Производство молочных продуктов
Цельномолочная продукция	21.8	67.6	81.0	72.0	69.8	71.6
Масло животное	19.5	45.4	46.5	50.6	51.3	38.1
Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности
Крупа	9.8	56.5	0.0	0.0	97.1	54.1
Производство прочих пищевых продуктов
Хлеб и хлебобулочные изделия	24.0	59.8	46.8	58.4	53.9	46.4
Производство напитков
Пиво	45.0	64.3	77.8	75.0	98.9	99.9
Безалкогольные напитки	70.9	66.6	62.2	84.8	47.8	34.1
Текстильное и швейное производство
Трикотажные изделия	96.6	92.2	69.0	-	-	-
Производство обуви Обувь	82.9	97.8	46.1	55.0	89.1	89.3
Обработка древесины и производство изделий из дерева Пиломатериалы	46.9	91.2	70.9	68.7	54.8	57.6
Оконные блоки	9.4	100.0	13.3	10.0	0.0	11.1
Дверные блоки	17.0	40.0	40.0	0.0	0.0	9.1
Целлюлозно-бумажное производство, издательская и полиграфическая деятельность Картон (включая бумагу для гофрирования)	60.6	100.0	94.2	99.8	21.9	12.4
Химическое производство Кислота серная в моногидрате	38.4	97.3	100.0	95.0	90.6	76.4
Производство прочих неметаллических минеральных продуктов Цемент	13.4	24.6	38.5	66.3	31.9	41.0
Конструкции и детали сборные железобетонные	10.1	51.7	38.9	33.6	31.5	53.3
Производство транспортных средств и оборудования
Автомобили легковые (новые)	-	-	-	-	-	100.0

1)По крупным и средним организациям